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Ragout	Ragout

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Blätterteig-Pastetchen, Pilz-Ragout, Rosenkohl, Maronen	Blini mit Rote Bete-Ragout
Bohnen-Ragout auf Bohnen-Creme mit Tomaten-Schaum	Gefüllte Reis-Bällchen auf Herbst-Gemüse-Ragout
Gefüllte Sellerie-Taschen mit Kürbis-Ragout	Gnocchi mit Tomaten-Ragout
Grüne-Bohnen-Ragout mit Parmesan-Knödel	Grünkern-Soufflé mit Kürbis-Curry-Ragout
Joghurt-Quark-Mousse mit Zwetschgen-Ragout	Kartoffel-Plätzchen mit Pilz-Ragout
Kräuter-Pilz-Ragout im Nudelfleck	Lorbeer-Gnocchi mit Paprika-Aprikosen-Ragout und Rucola
Nougat-Knödel mit Marillen-Ragout	Nudel-Blätter mit Champignon-Basilikum-Ragout
Offene Lasagne mit Burrata, Oliven-Artischocken-Ragout	Parmesan-Knödel mit Rote-Bete-Mangold-Ragout
Pasta mit Schwarzwurzel-Ragout	Pilz-Cannelloni mit Tomaten-Ragout
Pilz-Ragout mit Brezel-Knödeln	Pilz-Ragout mit Kartoffel-Knödeln
Pilz-Ragout mit Roggen-Knöpfle	Pilz-Ragout mit Sauerrahm-Knödeln
Pilz-Ragout	Ragout von bunten Linsen mit Kokos-Reis
Ragout von Herbst-Rüben mit Kartoffel-Biskuit	Ragout von Mai-Rübchen, Morcheln, Kartoffel-Pfannkuchen
Ragout von Schwarzwurzeln und Walnüssen	Ragout von weißen Bohnen und getrockneten Tomaten
Ragout von Winterrettich mit Reis-Plätzchen	Ravioli mit Macadamia-Nüssen und Tomaten-Salbei-Ragout
Rosenkohl-Ragout mit gefüllten Pfannkuchen	Rosenkohl-Ragout mit Schupfnudeln
Rote Bete-Meerrettich-Ragout mit Kümmel-Klößchen	Rübchen-Ragout mit Kräuter-Kartoffel-Plätzchen
Salbei-Nudel-Blatt mit Maronen-Füllung, Rosenkohl-Ragout	Scharfes Ananas-Ragout mit Reisnudeln
Schwarzwurzel-Ragout mit Taleggio-Polenta	Spargel-Erbsen-Ragout mit Ei, Brokkoli und Parmesan