| Blätterteig-Pastetchen, Pilz-Ragout, Rosenkohl, Maronen |
Buntes Wintergemüse mit Pfannenbrot |
| Gebackene Kräuterseitlinge mit Kürbis-Creme |
Gnocchi mit Rosenkohl und Ziegen-Frischkäse-Soße |
| Graupen-Risotto mit Rosenkohl und Cranberry |
Kartoffel-Rosenkohl-Eintopf mit Maronen |
| Kartoffel-Terrine mit Rosenkohl-Blättern und Gojibeeren |
Kohl-Törtchen auf Rahm-Schwarzwurzeln |
| Makkaroni-Auflauf mit gebratenem Rotkohl |
Maronen-Ravioli |
| Maronen-Suppe mit Portwein und Schokolade |
Ofengemüse mit Dip |
| Pilz-Gemüse-Pfanne auf Röstbrot |
Rosenkohl aus dem Ofen mit Kartoffel-Stampf und Ei |
| Rosenkohl mit Parmesankruste |
Rosenkohl, Shiitake und Belper-Knolle |
| Rosenkohl-Frittata, Gorgonzola und schwarze Nüsse |
Rosenkohl-Ragout mit gefüllten Pfannkuchen |
| Rosenkohl-Ragout mit Schupfnudeln |
Rosenkohl-Salat mit Granatapfel und Mandeln |
| Safran-Risotto mit Rosenkohl-Blättern und Dukkah |
Salat von Kraut und Rüben mit Ofen-Zwiebeln |
| Salbei-Nudel-Blatt mit Maronen-Füllung, Rosenkohl-Ragout |
Schwarzwurzel, Orange, Thymian, Haselnuss-Schaum, Gemüse |
| Shiitake-Risotto mit glasiertem Rosenkohl |
Überbackenes Winter-Gemüse mit Karotten-Apfel-Salat |
| Vegetarischer Gemüseturm mit Rosenkohl und Schichtkäse |
Winterlasagne mit Nuss-Pesto |