| Auberginen-Avocado-Burger mit Chili-Crème-fraîche |
Auberginen-Feta-Röllchen mit Tomaten-Würfeln, Couscous |
| Auberginen-Picatta mit Paprika-Schaum und Couscous |
Brokkoli-Pasta mit Chili |
| Chili con Carne mit Banane |
Falafel-Plätzchen, grüne Salsa, Cashew-Kartoffel-Salat |
| Gazpacho von Paprika, Himbeere und Zitronenmelisse |
Gebackene Austernpilze auf Apfel-Granatapfel-Salat |
| Gefüllte Paprikaschote mit Juwelen-Reis |
Gefüllter Kürbis mit Zucchini-Walnuss-Salat |
| Gemüse aus dem Wok |
Gemüse-Bulgur mit Kohlrabi-Frischkäse-Taschen |
| Gemüse-Curry |
Gemüse-Dürüm mit Räuchertofu |
| Gemüse-Panaché, Staudensellerie-Pesto, Lakritz-Sabayon |
Gnocchi Trieste |
| Indischer Linsen-Gemüse-Topf |
Insalata á la salva mit gebratenem Gemüse und Parmesan |
| Junges Gemüse aus dem Wok mit Frischkäse-Nocken |
Kürbis-Curry mit Reisnudeln |
| Kasspatzn mit Röstzwiebeln und Vogerl-Salat |
Katharinas asiatischer Gemüse-Topf |
| Kräuter-Frischkäse-Strudel mit Erbsen-Püree |
Landei mit Brunnenkresse und Couscous |
| Leipziger Allerlei mit Grieß-Nocken |
Mandel-Couscous im Brickteig |
| Nougat-Crêpes, Quitten-Kompott, Buttermilch-Sorbet |
Paprika mit Feta-Couscous und Gurken-Salsa |
| Paprika-Grünkern-Risotto mit Haselnuss-Pesto |
Pasta all'arrabiata |
| Pasta mit Erbsen und Parmesan-Soße |
Pintobohnen-Dal mit Chili-Koriander-Rotkraut |
| Rosmarin-Farinata mit jungem Gemüse |
Roter Weinberg-Pfirsich mit französischer Vanille-Soße |
| Salat mit dreierlei Bohnen mit Ei und Pfifferlingen |
Sandwich mit Rosmarin-Gemüse, Hummus und Chimichurri |
| Selbst gemachte Tagliatelle mit Tomaten-Soße |
Spaghetti aglio e olio |
| Spargel-Erbsen-Ragout mit Ei, Brokkoli und Parmesan |
Thymian-Grieß, Pfifferlinge, Zuckerschoten, Wachtel-Ei |
| Tofu-Hamburger mit Chili und Peperonata |
Topfen-Knödel, Rhabarber, Wildkräuter, Sauerrahm-Eis |
| Würzige Bratkartoffeln mit Joghurt-Terrine |
Warmer Reissalat mit Weißkraut, Mangold und Erdnusscreme |