Trüffel

Profi, Trüffel: Bitte ein Vegetarisch-Rezept auswählen:

Bandnudeln mit Teriyaki-Trüffel-Soße	Dreierlei vom Blumenkohl
Gebackene Zucchini-Blüte mit Lauch und Madeira-Soße	Gebackenes Eigelb mit Rahm-Spinat, Trüffel und Parmesan
Getrüffelte Kartoffel-Rösti mit Basilikum-Pinienkern-Soße	Getrüffelter Kartoffel-Stampf mit Estragon-Ei und Gurke
Gnocchi mit Trüffel-Rahm	Kartoffel-Sellerie-Püree mit pochiertem Ei und Trüffel
Kartoffel-Terrine mit Rosenkohl-Blättern und Gojibeeren	Offene Lasagne mit Trüffel und Spinat
Parmesan-Tortellini mit jungem Blattspinat und Trüffel	Pizzocherie mit Wirsing, Fontina und weißem Trüffel
Reibekuchen mit Pfifferlingen, Ei und Herbst-Trüffel	Spaghetti mit Rahm-Spinat
Spiegelei auf Spinat mit weißem Trüffel und Comté	Spinat-Knödel mit Trüffel
Trüffel-Eier in Filo-Teig mit Ricotta-Creme	Vakuum-Ei, Kartoffel-Espuma, Spinat, Brot-Crunch