Vegan

Profi, Vegan: Bitte ein Vegetarisch-Rezept auswählen:

Asia-Nudeln, gebraten	Blumenkohl-Champignons-Pfanne
Bohnen-Eintopf	Bruschetta mit mediterranem Gemüse
Bruschetta mit Tomaten	Cremige Avocado-Pasta
Gebratener Blumenkohl mit Kichererbsen-Püree	Gebratener Spargel mit Orangen-Pistazien-Salsa
Gebratenes Gemüse Asia Style mit Glasnudeln	Gemüse-Cassoulet
Gemüse-Grill-Spieße mit Kräutern und Chili	Gemüse-Striezel
Geschmolzene Tomaten mit Bulgur-Linsen-Kugeln	Grünes Gemüse-Chop-Suey
Grünkohl-Chips	Halloumi gegrillt mit Salat von Spargel, Oliven, Mandeln
Harissa-Blumenkohl mit Linsen-Salat	Kartoffel-Pilze mit marinierten Möhren
Knollen-Sellerie mit Balsamico-Linsen	Knuspriger Reibekuchen
Koshari, ägyptisches Gericht	Nachos mit Erbsen-Guacamole
Panierter Kürbis mit Grünkohl, Kichererbsen-Creme	Paprika-Kartoffel-Türmchen mit Rucola
Portobello-Burger	Portobello-Pilze mit Bohnenmus und roten Zwiebeln
Rösti mit geschmorten Äpfeln	Ratatouille mit Bulgur-Klößchen
Ratatouille	Reispfanne mit Gemüse
Rosenkohl-Salat mit Granatapfel und Mandeln	Rotkohl-Salat mit gebratenen Birnen
Sommerrolle	Spaghetti aglio e olio mit Pasta-Gewürz
Spaghetti allassassina mit Burrata	Spaghetti mit Mango und Burrata
Spitzkohl-Rouladen, Basmatireis, Blumenkohl	Stielmus-Eintopf mit Kartoffel-Sticks
Tofu in Curry gebraten mit sauer-scharfen Pilzen	Tofu-Geschnetzeltes mit Lauch und Pilzen
Topinambur mit braunen Champignons und Salat	Vegetarische Sommer-Rolle
Wassermelonen-Schinken-Brot	Weißer Bohnen-Salat mit Tomaten und Rucola

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