Vegan

Profi, Vegan: Bitte ein Vegetarisch-Rezept auswählen:

Asia-Nudeln, gebraten	Blumenkohl-Champignons-Pfanne
Bohnen-Eintopf	Bruschetta mit mediterranem Gemüse
Bruschetta mit Tomaten	Cremige Avocado-Pasta
Gebratener Blumenkohl mit Kichererbsen-Püree	Gebratener Spargel mit Orangen-Pistazien-Salsa
Gebratener Spargel mit Orangen-Pistazien-Salsa	Gebratenes Gemüse Asia Style mit Glasnudeln
Gemüse-Cassoulet	Gemüse-Grill-Spieße mit Kräutern und Chili
Gemüse-Striezel	Geschmolzene Tomaten mit Bulgur-Linsen-Kugeln
Grünes Gemüse-Chop-Suey	Grünkohl-Chips
Halloumi gegrillt mit Salat von Spargel, Oliven, Mandeln	Harissa-Blumenkohl mit Linsen-Salat
Herbst-Gemüse aus dem Ofen mit Linsen-Soße	Kartoffel-Pilze mit marinierten Möhren
Knollen-Sellerie mit Balsamico-Linsen	Knuspriger Reibekuchen
Nachos mit Erbsen-Guacamole	Paprika-Kartoffel-Türmchen mit Rucola
Portobello-Pilze mit Bohnenmus und roten Zwiebeln	Rösti mit geschmorten Äpfeln
Rösti mit geschmorten Äpfeln	Ratatouille mit Bulgur-Klößchen
Rosenkohl-Salat mit Granatapfel und Mandeln	Rotkohl-Salat mit gebratenen Birnen
Sommerrolle	Spaghetti aglio e olio mit Pasta-Gewürz
Spaghetti allassassina mit Burrata	Spaghetti Margherita
Spaghetti mit Mango und Burrata	Spitzkohl-Rouladen, Basmatireis, Blumenkohl
Stielmus-Eintopf mit Kartoffel-Sticks	Tofu in Curry gebraten mit sauer-scharfen Pilzen
Tofu-Geschnetzeltes mit Lauch und Pilzen	Topinambur mit braunen Champignons und Salat
Vegetarische Sommer-Rolle	Wassermelonen-Schinken-Brot
Weißer Bohnen-Salat mit Tomaten und Rucola	Zucchini-Karotten-Puffer

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