| Couscous mit Sahara-Soße und Ofen-Blumenkohl |
Erbsen-Apfel-Gazpacho |
| Farro Ditalini alla fagioli mit Belper Knolle |
Gebratener grüner Spargel mit Orangen |
| Gefüllte Ochsenherztomaten |
Gefüllte Süßkartoffeln mit Mandel-Kräuter-Dip |
| Gefüllter Kohlrabi mit Radieschen-Gurken-Salat |
Gemüse aus dem Wok |
| Gemüse-Bolognese |
Gemüse-Duftiges Porridge |
| Gemüse-Schaschlik mit Tomaten-Ananas-Soße |
Hummus mit Fladenbrot |
| Hummus mit Raz el Hanout |
Kartoffel-Salat mit Grillgemüse |
| Katharinas asiatischer Gemüse-Topf |
Knackig frische Kraut-Rouladen mit Avocado und Cashews |
| Knollensellerie vom Grill – Kapern-Vinaigrette |
Kräuter-Pfannkuchen mit Spargel und Mairüben |
| Kräuterseitlinge vom Grill |
Linsen-Dal nach Punjab-Art mit Ballon-Brot |
| Mais-Tortillas, Blumenkohl, Mandel-Kruste, Sellerie-Salat |
Marinierter Tofu mit Shiitake-Pilzen und Wok-Gemüse |
| Mariniertes Gemüse mit Yuzu-Vinaigrette |
Offene Lasagne mit Burrata, Oliven-Artischocken-Ragout |
| Pilz-Curry im Wok mit Tofu |
Pilz-Gemüse-Pfanne auf Röstbrot |
| Pizza mit Artischocken und Oliven |
Ragout von weißen Bohnen und getrockneten Tomaten |
| Rosinen-Granatapfel-Hummus mit Curry |
Rosmarin-Farinata mit jungem Gemüse |
| Rotkohl-Strudel-Taschen mit sahnigem Lauch-Gemüse |
Süßkartoffel-Falafel, Aprikosen-Chutney, Rote-Bete-Hummus |
| Süßkartoffeln mit Macadamia-Tomaten-Crumble, Fenchel |
Salat von gebratenen Semmelknödeln, Radieschen, Spinat |
| Sandwich mit Rosmarin-Gemüse, Hummus und Chimichurri |
Sommerlicher Brot-Salat mit karamellisierten Tomaten |
| Spanische Pizza |
Tex-Mex-Bowl mit Gewürz-Quinoa und mariniertem Kürbis |
| Tomaten-Emulsion, Tandoori-Wassermelone, Burrata, Oliven |
Tortillas mit Salsa-Salat |
| Veganes Ceviche mit gebackenem Spargel und Teriyaki-Soße |
Vegetarische Sushi-Bowl |
| Veggie-Burger mit Sellerie und Krautsalat |
Zucchini-Burger |