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Älpler-Magronen	Breite Nudeln mit Bärlauch-Parmesan-Soße
Brennnessel-Creme mit pochiertem Ei	Brot aus dem Blumentopf
Chili-Cheese-Fries	Cremiges Mango-Sorbet und gebackene Baby-Bananen
Cremiges Mangosorbet und gebackene Babybananen	Dampfnudeln mit Vanille-Soße
Fisch in Pergament mit geschmolzenen Tomaten und Pesto	Frankfurter Grüne Soße mit Pellkartoffeln
Frisch gemachte Buchteln	Gebackener Bergkäse mit Preiselbeeren, Feldsalat
Gebackener Bergkäse mit Preiselbeeren, Feldsalat	Gebackener Camembert mit Beeren-Dip
Gefüllte Fladen-Pfannenbrote	Gefüllte Kräuter-Kartoffel-Klößchen mit Parmesan-Soße
Grüne Sauce mit Kopfsalat und pochiertem Ei	Harissa-Bulgur mit Frühling-Zwiebeln, Kräutern und Feta
Käse-Buletten mit Tomaten	Käse-Quiche mit Wildkräuter-Salat
Karamellisierter Camembert mit Feigen-Zwiebel-Chutney	Kartoffel-Eintopf
Kartoffel-Taschen mit Paprika gefüllt	Kartoffeln aus der Pfanne mit Schmand-Dijon-Senf-Dip
Kichererbsen-Bällchen mit Paprika-Minz-Joghurt	Knusperkartoffeln mit Zitrone, Gemüse und Kräutern
Knusprige Ofen-Pommes einmal anders	Marinierter Handkäs auf Kartoffel-Endivien-Stampf
Marinierter Handkäs auf Kartoffel-Endivien-Stampf	Marinierter Parmesan mit Kirschtomaten
Nudeln mit zweierlei vom Parmesan und Safran-Tomaten	Nudelschnecke mit Bärlauch-Ricotta-Füllung
Parmesan-Kartoffel-Ecken aus dem Ofen	Porridge mit Früchten
Ricotta-Nocken mit geschmolzenen Tomaten und Kapern	Süß-scharfes Tomaten-Carpaccio mit Burrata
Süße Arme Ritter	Süße Schupfnudeln mit Zwetschgen-Röster
Süßkartoffel-Omelett mit Röstzwiebeln, Knobi-Chili-Mix	Spagatkrapfen, Preiselbeeren, Vogelbeeren, Schlagsahne
Toast Hawaii	Tomaten-Brot-Salat mit Basilikum
Tomaten-Cantuccini	Wareniki mit Dill-Schmand

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