| Brust und Keule vom Perlhuhn, Spitzkohl, Sellerie-Püree |
Cremige Spaghetti mit Pilzen und knusprigem Parmesan |
| Dim-sum-Häppchen mit Hähnchen-Brust und Schweinshack |
Enten-Curry mit Kokos, Aprikosen und Gewürz-Reis |
| Entenbrust in Rhabarber-Soße, Spargel, Morchel-Plätzchen |
Frikassee vom Landhuhn, Spargel mit Champignons, Reis |
| Gebratene Enten-Brust, Kürbis-Birnen-Curry, Limetten-Reis |
Gebratene Stubenküken-Brust mit Spargel-Morchel-Salat |
| Gedünstetes Hähnchenbrust-Filet mit Erbsen-Gemüse |
Gefüllte Perlhuhn-Brust mit Couscous-Salat, Erdnuss-Soße |
| Gefüllte Teigtäschchen mit Enten-Brust |
Gefülltes Backhendl, Kartoffel-Salat, Joghurt-Dip |
| Gekräuterte Perlhuhnbrust mit Morchel-Risotto, Spargel |
Gemüse-Couscous-Salat mit Hähnchen-Keulen |
| Grünes Hähnchen-Curry mit Basmatireis |
Hähnchen in Riesling |
| Hähnchen-Frikassee |
Hähnchen-Gyros mit Austern-Pilzen |
| Hähnchen-Schenkel-Pie |
Hühner-Frikassee |
| Karamellisierte Enten-Brust mit Spitzkohl-Wickel |
Mais-Stubenküken in Morchelrahm mit grünem Spargel |
| Maishähnchen-Brust - Sherry, Blumenkohl, Perlzwiebeln |
Maispoularde im Kokos-Mantel, Curry-Creme, Gemüse-Reis |
| Nasi Goreng mit Enten-Brust |
Perlhuhn aus dem Ofen mit Champignons |
| Perlhuhn mit Duftreis und brauner Soße |
Perlhuhn-Brust mit Erdbeeren, Kapern und Risoni-Nudeln |
| Perlhuhn-Brust mit Morcheln und Champagner-Spinat-Risotto |
Perlhuhn-Brust mit Pilzen, Spitzkohl, Kartoffel-Püree |
| Perlhuhn-Brust, Spargel, Kartoffel-Stampf, Morchel-Rahm |
Perlhuhn-Keulen-Mousse mit Sternanis, Kürbis-Kernen |
| Pfifferlingsgulasch mit gebackener Perlhuhn-Brust |
Puten-Frikassee mit Curry und Wildreis |
| Puten-Ragout mit Chamgignons und Zitronen-Reis |
Puten-Saltimbocca, Pilz-Ragout, Kartoffel-Püree |
| Ragout fin à la Lohse |
Riesling-Hähnchen mit Kräuter-Knöpfle |
| Spaghetti-Gratin Carbonara |
Spargel-Variation mit Pfifferlingen und Stubenküken |
| Steinpilz-Salat mit gebratener Maispoularde |
Vollkorn-Spaghetti mit Geflügel-Bolognese |
| Wan Tan mit Shiitake-Pilzen und Frühlingslauch |
Zitronengras-Hähnchen mit Reis |