Poularden-Brust

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Cordon-bleu-Röllchen von Mais-Poularde auf Rahm-Wirsing	Gegrillte Mais-Poularden-Brust mit Rhabarber-Chutney
Geschnetzeltes von der Mais-Poularde	Mais-Poularde mit Pfifferlingen und Kartoffel-Kräutern
Mais-Poularde, Brot-Mantel, Mandel-Risotto, Apfel-Spalten	Mais-Poularden-Brust mit zweierlei Pfeffer-Soßen
Parmesan-Taco mit Poularden-Brust und Joghurt-Soße	Pochierte Mais-Huhn-Brust
Roulade von Mais-Poularde, Garnelen, Melonen-Gemüse	Sandwich vom Sesam-Rösti mit Poularden-Brust