| Backhendl, Ratatouille, Hähnchen-Brust, Sellerie-Püree |
Brathähnchen mit Ofengemüse der Saison |
| Chicken Wings Buffalo Style |
Chickenfingers, Süßkartoffel-Chips, Kidneybohnen-Salat |
| Coq au Vin |
Coq au Vin |
| Coq au Vin |
Die perfekte Weihnachtsente |
| Eintopf mit Fleisch-Gänse-Eintopf |
Enten-Brust mit roten Zwiebeln, Korinthen, Sellerie-Püree |
| Enten-Frikadellen mit Pflaumen-Soße, Frühlingsröllchen |
Enten-Keule geschmort mit Rotwein und Lorbeer |
| Enten-Keulen im Backofen |
Frühling-Frikassee mit Kartoffel-Brei |
| Gäns-Keulen im Backofen |
Gänse-Keulen im Backofen |
| Gänse-Keulen mit Rotkohl und Maronen |
Gänse-Keulen mit Soße und Kartoffel-Knödeln |
| Gegrillte Gänse-Keulen, Wirsing, Kartoffel-Apfel-Püree |
Geschmorte Hähnchen-Keulen italienischer Art |
| Geschnetzeltes vom Huhn mit Rösti |
Graupen-Gemüse und Hühner-Spieße |
| Hähnchen à la Björn |
Hähnchen-Ragout mit Staudensellerie |
| Hühner-Frikassee mit Basmati-Reis |
Hühner-Frikassee vom Suppenhuhn mit Basmati-Reis |
| Hühner-Pastete mit Pancetta, Lauch und Pilzen |
Klassische Ente mit Semmelknödel-Pflaumenfüllung |
| Klassischer Gänse-Braten mit Rotkohl |
Linsen-Gemüse mit Hähnchen-Frikadellen |
| Maispoularden-Brust, Ricotta-Küchlein und Rucola-Salat |
One-Pot-Reis mit Hähnchen |
| Orientalische Weihnachtsente |
Pappardelle mit Enten-Ragout |
| Puten-Braten mediterraner Art |
Puten-Sauerbraten mit Weintrauben |
| Ragout von der Gänse-Keule, Kartoffel-Stampf |
Reistopf mit Huhn und Schweine-Rippchen |
| Schichten-Auflauf mit Hähnchen, Sellerie, Kohlrabi |
Sellerie mit rosa Enten-Brust, Orangen-Senf-Soße |
| Tagliatelle mit Entenkeulen-Ragout und Orange |
Traditionelle Bolognese |
| Weihnachtsente |
Zweierlei vom Hühnchen auf Sellerie-Rösti und Gemüse |