| Bifteki gefüllt mit Schafskäse |
Hackfleisch-Spieß, Spargel-Morchel-Ragout, Kartoffeln |
| Kalb-Frikadellen, Rahm-Wirsing, Spargel, Kartoffel-Püree |
Kalb-Klopse in Kapern-Fond, Flusskrebse, Erbsenschoten |
| Kalb-Klößchen, Spargel, Zitronen-Soße, Kartoffeln |
Königsberger Klopse mit Spargel-Gemüse |
| Lamm-Köfte mit Pinienkernen und Rumfort |
Mutters Bulette mit geräuchertem Kartoffel-Salat |
| Orientalische Lamm-Bällchen und Hähnchen-Brust |
Spargel - Gemüsetopf mit Hackbällchen |
| Spargel-Frikadellen mit Puten-Brust, Erbsen-Püree |
Spargel-Gemüse mit Frikadellen |
| Spargel-Kartoffel-Salat mit Geflügel-Frikadellen |
Spargel-Salat mit Scotch-Eggs |