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Innereien
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Pilze
Pilze
Profi, Innereien: Bitte ein Gemüse-Rezept für Pilze auswählen:
Bärlauch-Lasagne mit Geflügel-Leber und roten Zwiebeln
Geflügel-Leber-Parfait mit Gelee an Feldsalat
Geflügel-Leber-Parfait mit Honigkuchen, Physalis-Kompott
Geschnetzelte Kalb-Leber mit saurem Rädles-Gemüse
Grünes Kartoffel-Püree mit Geflügel-Leber, Champignons
Kalb-Leber mit gebratener Polenta, Pilzen und Gremolata
Kalb-Leber venezianisch mit Kräuter-Nudeln und Feigen
Pfifferling-Ragout mit gebratener Enten-Leber
Steinpilz-Carpaccio mit gebratener Gänse-Leber