Gemüse Artischocke

Profi, Kalb: Bitte ein Gemüse-Rezept für Artischocke auswählen:

Kalb-Filet mit Artischocken und Pinienkern-Sellerie-Creme	Kalb-Kotelett mit Salbei-Limetten-Butter
Kalb-Koteletts mit Artischocken und Rucola	Kalb-Rückensteak, Tomaten-Ragout, Grünkohl, Püree
Kalb-Schnitzel, Pappardelle, Artischocken-Tomaten-Ragout