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Kalb
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Braten
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Braten vom Kalb-Tafelspitz mit Rotkohl und Gnocchi
Gefüllter Kalb-Schwanz, Zwiebel-Püree, Stampf-Kartoffeln
Kalb-Braten im Brikteig
Kalb-Braten mit Gemüse-Viniagrette
Kalb-Braten Orloff
Kalb-Nierenbraten
Kalb-Rücken-Braten an Brezel-Knödeln
Sauerbraten italienisch mit Parmesan-Spätzle
Sauerbraten vom Kalb-Filet mit Rote-Bete-Relish, Püree
Sauerbraten von Kalb-B?ckchen, Pommes Dauphine