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Profi, Kalb: Bitte ein Gemüse-Rezept für Erbsen auswählen:

Blanquette vom Kalb	Eingemachtes Kalbfleisch mit jungen Erbsen
Erbsen-Püree und Möhren-Gemüse mit Kalb-Steaks	Griechisches Kalb-Ragout mit Zaziki und Auberginen
Jäger-Schnitzel mit Erbsen, Möhrchen und Pommes frites	Kalb-Bäckchen-Ravioli mit Erbsen-Püree
Kalb-Blanquette mit Frühling-Gemüse	Kalb-Geschnetzeltes mit Frühling-Gemüse
Kalb-Kotelett französisch mit Erbsen und Crème-fraîche	Kalb-Ragout mit Gemüse
Kalb-Röllchen mit Dijon-Senf-Soße	Kalb-Röllchen, Dijon-Senf-Soße, Kartoffel-Erbsen-Stampf
Kalb-Rücken mit Zitronen-Thymian-Soße und Kartoffel-Püree	Kalb-Rücken und Kalb-Bries mit Pilzen, wilder Brokkoli
Kalb-Schnitzel-Röllchen mit Ziegen-Frischkäse	Kartoffelsalat-Püree
Pot au feu von der Kalb-Haxe und Tafelspitz	Saltimbocca mit Blumenkohl-Erbsen-Püree
Saltimbocca vom Kalb-Rücken mit Bärlauch und Erbsen	Spargel mit Kalb-Rücken und Rote-Bete-Gemüse
Zauberhaftes Kalb-Filet, Cranberrys, Frühsommer-Risotto