Polenta

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Gebratener Lamm-Rücken mit Pistou und Polenta	Gekräutertes Lamm-Karree mit Rotwein-Feigen, Polenta
Lamm-Filet-Lungenbraten-Roulade mit Mango-Polenta	Lamm-Filet-Spieß mit gebratener Polenta und Sau-Bohnen
Lamm-Haxen-Scheiben mit Pimento-Ratatouille, Mais-Polenta	Lamm-Karree auf cremiger Tomaten-Polenta und Zucchini
Lamm-Keule mit Rosmarin-Polenta-Püree	Lamm-Keule mit Rosmarin-Polenta-Püree
Lamm-Keule mit Salbei-Polenta und Speck-Bohnen	Lamm-Koteletts mit geschmorten Tomaten und Polenta
Lamm-Koteletts mit Oliven-Korinthen-Bohnen	Lamm-Ragout im Artischockenboden mit cremiger Polenta
Lamm-Rücken auf Bohnenkraut-Polenta mit Tomaten	Lamm-Rücken mit Bohnen und Polenta
Lamm-Rücken mit Steinpilzen, gebratene Linsen-Polenta	Lamm-Rücken, gegrillter Fenchel, Polenta-Rosmarin-Püree
Lamm-Rücken-Filet mit Kräuter.Polenta und Chili-Aprikosen	Lamm-Schulter mit Thymian-Gremolata und Polenta-Talern
Lamm-Spieße auf Kräuter-Polenta	Lamm-Spieße mit Gemüse und Polenta
Rosa Lamm-Rücken mit Tomaten-Kruste und roter Polenta	Saltimbocca-Türmchen mit Lamm, Kürbis und Polenta