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Rind Rind
Braten Braten

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Brasato vom Rinder-Filet mit Maronen-Polenta Carpaccio vom Rinder-Braten, Gemüse-Vinaigrette, Reis
Chianti-Braten mit Tomaten Ein Teller für zwei
Entrecôte Strindberg mit Kartoffel-Schalotten-Plätzchen Filet Stroganoff de luxe mit Kohlrabi Kartoffel-Rösti
Filet-Steak mit Champignon-Soße uns Bratkartoffeln Geschmorte Rinderbrust-Rippen mit Süßkartoffel-Püree
Geschmortes Rind mit Salbei Gröstl mit Rinder-Bratenfleisch
Pappardelle mit Rinder-Filet-Streifen, Lardo und Pilze Piroggen mit dreierlei Füllung
Piroggen mit Rind-Fleisch und geschmortem Paprika Reindlbraten 'Bayerischer Hias'
Rheinischer Sauerbraten mit Kartoffel-Rösti Rheinischer Sauerbraten mit Printen
Rheinischer Sauerbraten Rheinischer Sauerbraten
Rheinischer Sauerbraten Rinder-Braten mit grünen Bohnen und Kartoffeln
Rinder-Braten mit Kartoffel-Stampf und glaciertem Lauch Rinder-Filet mit Bratkartoffeln und Pfeffer-Soße
Rinder-Filet mit Coleslaw, Zwiebel-Confit und Cranberry Rinder-Filet mit Süßkartoffel-Püree, Blumenkohl-Crumble
Rinder-Filet Wellington Rinder-Ragout mit Gewürzen und Kartoffel-Klößchen
Rinder-Schmorbraten mit Gemüse und Champignons Rinder-Schmorbraten mit Rotwein-Zwiebeln
Rinder-Schmorbraten mit Steckrüben-Gemüse Rinder-Schmorbraten, Kartoffel-Püree und Orangen-Salat
Rinder-Schmorbraten, Sellerie-Püree, Pancetta, Croutons Rinder-Tatar mit Bratkartoffel-Schaum, confiertem Eigelb
Rouladen mit Altbier und Mett Rouladen-Schichtbraten
Saftiger Schichtbraten Sauerbraten mit Apfel-Spalten und Spitzkohl
Sauerbraten mit Salzkartoffeln und Apfel-Püree Sauerbraten rheinische Art mit Kartoffel-Knödeln
Sauerbraten von Rind-Schulter mit Hagebutten-Knödeln Sauerbraten
Sauerbraten Steak richtig braten
Vogtländischer Sauerbraten mit Pfeffer-Kuchen Zwiebel-Rindfleisch mit Petersilien-Kartoffel-Püree