Carpaccio

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Carpaccio Harrys Bar	Carpaccio mit Champignon-Salat
Carpaccio mit warmer Tomaten-Pilz-Pfanne	Carpaccio vom Rind mit Miso-Mayonnaise
Carpaccio vom Rinder-Braten, Gemüse-Vinaigrette, Reis	Carpaccio vom Rinder-Filet mit Gewürzpflaumen-Gelee
Carpaccio vom Rinder-Filet, Ricotta, Limone	Carpaccio
Carpaccio	Gebratenes Carpaccio vom Rind
Gefülltes Rinder-Carpaccio mit Steinpilzen und Rucola	Rinder-Carpaccio mit Trüffel-Mayonnaise und pochiertem Ei
Tafelspitz mit Meerrettich und Rote Bete Carpaccio