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Boeuf Bourguignon – la version de luxe et rapide
Boeuf Bourguignon
Boeuf bourguignon
Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon
Bolognese-Ragout
Chateaubriand mit Gemüse und drei Soßen
Eingelegte Rinder-Schulter mit getrockneten Früchten
Fondue
Gaisburger Marsch mit Rindfleisch
Gekochte Ochsen-Brust
Gekochtes Rindfleisch in Lauch-Soße
Gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren, Schnittlauch-Soße
Geschmorte Ochsen-Backe
Geschmorte Rinder-Rippe mit Steckrüben-Püree und Karotten
Geschmorte Rinder-Roulade mit Rotkohl
Geschmorte Rinder-Schulter mit Fenchel und Pistazien
Geschmorte Rinder-Schulter mit Perlzwiebeln und Polenta
Geschmorte Rinder-Schulter und Meerrettich-Wirsing
Grüne Soße mit Tafelspitz
Herren-Gulasch von Rinder-Filet
Ochsen-Bäckchen à la Gremolata mit Polenta
Ochsen-Bäckchen, gebackene Petersilie auf Pastinaken
Ochsenschwanz-Ragout mit Ingwer und Kartoffel-Stroh
Pochiertes Rinder-Filet auf warmen Gemüse-Salat
Rinder-Filet Terriyaki mit Gemüse und Miso-Creme
Rinder-Lende mit Zatar-Gemüse und Knoblauch-Soße
Rinder-Roulade mit Gemüse und Schinken
Rinder-Roulade mit Speck, Pilzen und Kartoffel-Mousseline
Rinder-Rouladen klassisch
Rinder-Schulter mit Kräuter-Polenta und Portwein-Zwiebeln
Rinder-Steak mit Burgunder-Senf und Wurzel-Gemüse-Sud
Rinder-Tafelspitz mit Kräuter-Ravioli und Wurzel-Gemüse
Rindfleisch mit Frühlingskräuter-Soße und Gemüse-Salat
Roastbeef auf getrüffelten Linsen und Zucker-Schoten
Roastbeef mit Petersilien-Pesto und Bratkartoffeln
Rosemary’s Roastbeef mit jungem Gemüse
Rotes Curry mit Rindfleisch
Rumpsteak, japanische Art
Sauerbraten
Tafelspitz-Ravioli mit Meerrettich-Soße und Apfel-Gelee
Vogtländischer Sauerbraten mit Pfeffer-Kuchen
Zwiebel-Rostbraten mit Gemüse-Gröstel
Zwiebel-Rostbraten mit Wurzel-Gemüse
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