| Beef Wellington |
Beefsteak mit Kohlrabi und Pfifferlingen |
| Boeuf Bourguignon |
Filet Wellington |
| Filet-Steak mit Champignon-Soße uns Bratkartoffeln |
Flanksteak mit Rucola und Shiitake-Pilzen |
| Flanksteak mit Rucola und Shiitake-Pilzen |
Flanksteak mit Tomaten-Salsa, Avocado, Risotto mit Tee |
| Fondue Chinoise mit verschiedenen Soßen |
Gegrilltes Onglet, Kartoffel-Pfifferling-Salat, Espuma |
| Gehacktes vom Alm-Ochsen mit Pfifferlingen, Croûtons |
Gulasch-Suppe aus dem Ofen |
| Gyros-Auflauf |
Kebab-Spieße mit Rindfleisch |
| Marinierte Filet-Steaks mit Wok-Gemüse und Sesam |
Minuten-Steaks vom Rind mit Champignons |
| Ossobuco vom Rind mit Kartoffel-Stampf und Pilzen |
Perfektes Beef Wellington |
| Pilz-Ragout auf Kartoffel-Rösti |
Reindlbraten 'Bayerischer Hias' |
| Rinder-Filet mit Champignons und Romana-Salatherz |
Rinder-Filet mit Pilz-Ragout |
| Rinder-Filet Stroganoff |
Rinder-Filet Wellington |
| Rinder-Filet-Steak mit Pilz-Soße |
Rinder-Geschnetzeltes |
| Rinder-Kotelett mit Pilzen |
Rinder-Roulade mit Kartoffel-Püree und Pilzen |
| Rinder-Rouladen auf Kartoffel-Püree |
Rinder-Schulter, Petersilien-Schupfnudeln, Champignons |
| Rinder-Steak mit Morchel-Walnuss-Soße und Spätzle |
Rinder-Tafelspitz |
| Roastbeef mit Ofen-Kartoffeln und gebratenen Pilzen |
Rostbraten 'Esterházy', Bratkartoffeln, Bohnen-Gemüse |
| Rouladen-Auflauf mit Tomaten-Pilz-Rahm |
Rumpsteak mit Pfifferlingen und Kirschen |
| Rumpsteak mit Rahm-Champignons |
Salat Olivier |
| Soba mit Rinder-Geschnetzeltem auf japanische Art |
Steak mit Ofen-Gemüse und Kartoffel-Gratin |
| Steak Wellington, Trüffel-Rahm-Soße, sautierter Spinat |
Steak-Omelett |
| Tagliata di manzo mit Scamorza und Salz-Pistazien |
Zwiebelrostbraten mit Salat |