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Profi, Vorspeisen: Bitte ein Gemüse-Rezept für Möhren auswählen:

Blumenkohl-Couscous mit Orangen, Gewürzen, Reh-Tranchen	Bresse Taube – Borschtsch – mit Koriander-Smetana
Ceviche von der Jakobsmuschel auf Karotten-Fenchel-Salat	Forellen-Filet in Weißwein-Marinade
Frühling-Brotsalat mit Meeresfrüchten	Frühlingsrolle mit Curry-Chili-Vinaigrette
Gambas mit Pomelo-Salat und Frühlingsrolle	Gebratener Alpen-Lachs mit Gemüse-Bandnudeln und Safran
Gemüse im Tempura-Teig mit maltesischer Soße	Gemüse-Salat Leipziger Allerlei
Gratinierter Frischkäse mit Tomaten-Chutney	Gratiniertes Winter-Gemüse aus dem Ofen
Jakobsmuscheln im Kokossud auf Glasnudel-Salat	Japanische Glasnudel-Suppe mit Entrecôte
Kaninchen-Satés auf Karotten-Salat mit Limetten-Dressing	Karamellisierte Ofen-Karotten mit Granatapfel-Quark
Karotten-Orangen-Salat mit marinierten Riesen-Garnelen	Karotten-Salat mit gebratenem Ziegenkäse
Karotten-Schmand-Suppe mit Salbei-Kringel	Karotten-Tatar, Eigelb, Morcheln und Zitronen-Panko
Karotten-Tatar	Karotten-Walnuss-Salat mit gebackenen Stubenküken
Kartoffel-Suppe mit Käse-Röstbrot	Klassische Minestrone
Krabben-Salat mit gebratener Wassermelone	Linsen-Salat mit Wachteln und Balsamico
Möhren-Kardamom-Schmarren mit Bergkäse	Möhren-Pancakes mit Tomaten-Salat
Möhren-Puffer mit Kräuter-Dip	Mezze
Miesmuscheln in Weißwein mit warmem Käsetoast	Miesmuscheln in Weißwein-Sud mit Knobi-Baguette
Nudel-Karotten-Salat mit Rhabarber und grünem Spargel	Nuggets
Püree von der Urkarotte mit Wachtel-Ei, Graubrot-Crumble	Petersilien-Schaum-Süppchen mit gebratener Garnele
Salat-Teller mit gegrillter Ratskeller-Bratwurst	Schaum-Süppchen von der gelben Möhre, Frischkäsetasche
Spanische Vorspeise mit Calamari, Cocktail-Tomaten	Tafelspitz-Sülze mit Frankfurter grüner Soße
Vacherin Mont-d‘Or im Strudel-Blatt mit Karotten-Salat	Vegetarische indische Gemüse-Krapfen mit Gurken-Minz-Dip
Wan-Tan-Suppe	Zwiebel-Suppe mit Käse-Toast

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