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Profi, Vorspeisen: Bitte ein Gemüse-Rezept für Pilze auswählen:
Antipasti misti Asiatisch marinierte Mie-Nudeln mit Feta-Schafskäse
Asiatischer Hähnchen-Gemüse-Cocktail Bergkäse-Praline mit Pilzen
Conny`s Pho Suppe Edamame mit Glasnudel-Salat
Falscher Thunfisch, Tofu-Erde, Schmand und Mayonnaise Garnelen, marinierte Jakobsmuscheln, Frühling-Gemüse
Gebackene Pilze mit gebratenem Bacon Gefüllte Champignons mit knusprigem Parma-Schinken
Gemüse-Crêpe mit Pilzen Gemüse-Salat Leipziger Allerlei
Gemüse-Salat mit Sprossen und Sesam-Hähnchen Gerapptes Surf-and-Turf
Grenadiermarsch Jakobsmuscheln im Kokossud auf Glasnudel-Salat
Japanische Glasnudel-Suppe mit Entrecôte Kaninchen-Frikassee im Blätterteig-Törtchen
Karotten-Tatar, Eigelb, Morcheln und Zitronen-Panko Kartoffel-Panino mit Steinpilzen und Kräuter-Salat
Kraut-Nudel-Fleckerl mit Schinken Linsen-Salat mit gebratenen Austernpilzen
Linsen-Salat mit Wachteln und Balsamico Omelett mit Pilzen und Feldsalat
Petersilien-Schaum-Süppchen mit gebratener Garnele Pfifferling-Bruschetta mit Schinken
Pilz-Creme-Suppe mit gebratenen Pilzen Pilz-Creme-Suppe mit Tortellini
Pochiertes Ei mit Salat von Steinpilzen, Parmesan-Creme Räucher-Enten-Brust mit Quitten-Chutney, Austernpilzen
Roh mariniertes Damwild mit süß-sauren Pilzen Rotkraut-Essenz mit gebratenen Pilzen
Rucola-Salat mit Champignons und Laugen-Crostini Rucola-Salat mit Parma-Schinken, Wachtelei und Focaccia
Sashimi vom Steinbutt, Tomaten-Salsa, Shiitake-Pilze Schaum-Süppchen von Morcheln mit Sherry, Zander-Bällchen
Spargel mit Champignon-Gröstl und pochiertem Ei Spargel mit Morcheln und jungen Erbsen
Steinpilz-Carpaccio Tatar mit jungem Gemüse
Vorspeisen-Variationen mit Parmaschinken Waldpilz-Terrine mit Kräuter-Schmand
Wan-Tan-Suppe Wild-Essenz mit Waldpilze-Crêpe-Röllchen
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