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Kaninchen-Rücken	Kaninchen-Rücken

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Ballottine vom Kaninchen-Rücken, Karotten, Pfeffer-Soße	Crepinette und Roulade vom Kaninchen mit Wirsing
Gebratenes Kaninchen mit Kartoffel-Tortellini und Tomaten	Gebratenes Kaninchen mit Tomaten-Sugo und Gnocchi
In Thymian-Butter gebratener Kaninchen-Rücken mit Kürbis	Kaninchen-Brotsalat mit Datterini-Tomaten
Kaninchen-Filet im Brotmantel mit Belugalinsen	Kaninchen-Laiberl mit Sommer-Salat
Kaninchen-Roulade	Kaninchen-Rücken auf Zitronen-Confit
Kaninchen-Rücken im Parma-Schinken mit Kartoffel-Ravioli	Kaninchen-Rücken im Tramezzini-Mantel mit Mais-Creme
Kaninchen-Rücken mit Blutwurst und Mango-Sauerkraut	Kaninchen-Rücken mit Bohnen-Tomaten-Pot-Au-Feu
Kaninchen-Rücken mit Datteln	Kaninchen-Rücken mit Parma-Schinken und Tomate gefüllt
Kaninchen-Rücken mit Ricotta-Ravioli, Estragon-Butter	Kaninchen-Rücken, Artischocken-Salat, Bohnen-Champignons
Kaninchen-Rücken, Zitronen-Salbei-Butter, Paprika-Salat	Kaninchen-Rücken-Filets mit Pfifferlingen
Kaninchen-Saté-Spieße	Kaninchen-Schnecken mit Zimt-Marinade auf Sellerie-Püree
Kaninchen-Terrine	Leichte asiatische Kaninchen-Pfanne
Mit Leber gefüllter Kaninchen-Rücken mit Linsen-Salat	Pizza Orlando di Lasso mit Kaninchen-Rücken
Salat von Gemüse mit Kaninchen-Rücken in Popcorn	Sauerkraut-Tortelloni im Pilzsud und Kaninchen-Rücken
Scharfe Kaninchen-Pfanne	Surf-and-Turf von Hummer und Kaninchen mit Blumenkohl
Tapas - Kaninchen im Serrano-Mantel gegrillt	Thymian-Kaninchen-Rücken mit Kartoffel-Zucchini-Gröstl
Tomaten-Kaltschale mit gebratenem Kaninchen-Rücken	Winter-Salat mit Kaninchen-Rücken-Filets, Pfifferlingen