Amateur	Profi
Wild	Wild
Lauch	Lauch

Profi, Wild: Bitte ein Gemüse-Rezept für Lauch auswählen:

Baeckeoffe mit Taube, Morcheln und Spargel	Involtini vom Wildschwein-Rücken mit Haselnuss-Nudeln
Kaninchen-Braten	Kaninchen-Laiberl mit Gurken-Tomaten-Salat
Kaninchen-Rücken im Parma-Schinken mit Kartoffel-Ravioli	Kaninchen-Rücken-Filets mit Pfifferlingen
Reh-Ragout mit Orangen und Soja-Soße.	Reh-Ragout mit süßer Pfeffer-Soße, Maronen, Krapfen
Reh-Rücken im Crêpes-Mantel mit Pilzen und Wirsing	Scharfe Kaninchen-Pfanne
Wildschwein-Roulade mit Speck-Knödeln	Winter-Salat mit Kaninchen-Rücken-Filets, Pfifferlingen