Gemüse Möhren

Profi, Wild: Bitte ein Gemüse-Rezept für Möhren auswählen:

Baeckeoffe mit Taube, Morcheln und Spargel	Geschnetzeltes vom Reh-Maibock, Spätzle, Kohlrabi-Gemüse
Hirsch-Haxe mit Quitten-Essig, Petersilienwurzel-Gemüse	Hirsch-Pfeffer mit Pilz-Semmel-Soufflé, Karotten-Gemüse
Hirsch-Ragout mit Spätzle, Senf-Pfeffer-Soße, Rosenkohl	Italienisches Kaninchen-Ragout
Kaninchen-Ragôut mit schwarzen Champignons	Linsen-Velouté mit Wachtel-Crépinette
Reh-Gröstl mit Eiszapfen	Reh-Rücken im Crêpes-Mantel mit Pilzen und Wirsing
Reh-Rücken mit Karotten und Brot-Pfifferling-Gröstl	Reh-Ragout mit Schupf-Nudeln
Rosa gegarter Hirsch-Kalb-Rücken mit Spitzkohl	Salat von Gemüse mit Kaninchen-Rücken in Popcorn
Sauerbraten vom Wildschwein	Sauerbraten von der Reh-Schulter mit Hefe-Knödel
Wildschwein-Bolognese mit Gnocchi