Amateur
Profi
Wild
Wild
Pilze
Pilze
Profi, Wild: Bitte ein Gemüse-Rezept für Pilze auswählen:
Geschmorte Kaninchen mit Artischocken und Champignons
Hirsch-Rücken unter Steinpilz-Kruste auf Wirsing
Kaninchen-Filet an Wacholder-Rahm-Steinpilz-Knöpfli
Pizza Orlando di Lasso mit Kaninchen-Rücken
Reh-Geschnetzeltes mit Brombeeren
Reh-Rücken im Crêpes-Mantel mit Pilzen und Wirsing
Reh-Rücken-Medaillons mit Morchel-Rahm, Crêpes
Salat von der Wachtel mit Pfifferlingen und Pinien-Kerne
Salat von Gemüse mit Kaninchen-Rücken in Popcorn
Wildhasen-Geschnetzeltes mit Schupf-Nudeln