Reh-Rücken

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Pochierter Reh-Rücken mit Kürbis-Pfannkuchen	Reh-Filet Wellington
Reh-Rücken auf lauwarmem Melone-Pinienkern-Salat	Reh-Rücken im Crêpes-Mantel mit Pilzen und Wirsing
Reh-Rücken mit orientalischen Gewürzen	Reh-Rücken mit Pfifferlingen, Wachholderbeer-Soße
Reh-Rücken mit Rahm-Wirsing und Pommes-macaire	Reh-Rücken mit Zimt und Pastinaken-Gemüse