Amateur	Profi
Wild	Wild
Spitzkohl	Spitzkohl

Profi, Wild: Bitte ein Gemüse-Rezept für Spitzkohl auswählen:

Fasanen-Brust im Spitzkohl-Mantel mit Ei und Trüffel	Glasierte Wachteln mit Couscous auf Cranberry-Spitzkohl
Hirsch-Roulade mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf	Hirsch-Roulade mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf
Hirsch-Rücken auf Orangen-Kraut, Safran-Kartoffeln	Maibock mit Spitzkohl, Kartoffel-Schmarren, Blaubeeren
Reh-Burger mit Spitzkohl-Salat und Joghurt-Mayonnaise	Reh-Burger mit Spitzkohl-Salat und Joghurt-Mayonnaise
Reh-Medaillons, Zwetschgen-Chutney, Spitzkohl, Plätzchen	Reh-Ragout mit Pfannkuchen-Spitzkohl-Roulade
Reh-Rouladen mit Kartoffel-Muffins und Spitzkohl	Reh-Rouladen mit Kartoffel-Muffins und Spitzkohl
Reh-Rücken mit Pfefferkirschen und Spitzkohl	Reh-Rücken mit Spitzkohl, Apfel und Vanille
Reh-Rücken mit Spitzkohl, Kirschen, Kartoffelkugeln	Reh-Schulter mit Süßkartoffel-Stampf und Spitzkohl
Rosa gegarter Hirsch-Kalb-Rücken mit Spitzkohl	Wachtel-Brust auf Kürbis-Blini und Spitzkohl-Salat
Wild-Frikadellen auf Spitzkohl-Orangen-Salat	Wild-Spitzkohl-Röllchen mit Cranberry-Soße