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Wachteln Wachteln

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Arroz brut Wachtel / Vongole / Bohne Coq au Vin von der Wachtel mit Rübchen
Crepinette von Taube und Wachtel mit Trüffeljus Gebratene Wachtel auf Maronen-Soße mit Blumenkohl
Gefüllte Ricotta-Datteln mit gebratenen Wachteln Gefüllte Wachtel
Glasierte Wachteln mit Couscous auf Cranberry-Spitzkohl Glasierte Wachteln mit Emmer-Reis, Rettich, Sauerklee
Keule und Coq au vin von der Wachtel Linsen-Velouté mit Wachtel-Crépinette
Pfeffer-Steak vom Kürbis mit gebratener Wachtel-Brust Piccata, Chutney, Kürbiskerne, geräucherte Wachtel-Brust
Salat von der Wachtel mit Pfifferlingen und Pinien-Kerne Wachtel al vino rosso mit Bohnen-Pfifferling-Gemüse
Wachtel in Coppa mit Maronen und Meersalz-Kartoffeln Wachtel, Thai-Spaghettini und Kirsch-Tomaten-Kompott
Wachtel-Brust auf Kürbis-Blini und Spitzkohl-Salat Wachtel-Brust mit Pflaumen und Pfeffer-Püree
Wachtel-Brust mit weißem Bohnen-Püree Wachtel-Brust und -Keule, Bärlauch-Graupen, Morchelrahm
Wachtel-Brust, Kürbis-Ravioli mit Orangen-Soße, Kohlrabi Wachtel-Brust, Wachtel-Keulen mit Schwarzwurzeln
Wachtel-Brüstchen mit Petersilienwurzel-Püree, Salat Wachtel-Brüste auf Ratatouille
Wachtel-Wirsing-Roulade mit gebackener Wachtel-Keule Wachteln mit Granatapfel-Soße
Wachteln mit Honig gebraten und Zimt-Couscous Wachteln mit Mole-Soße und Rosenblüten
Wachteln mit Pinienkern-Polenta und Rotwein-Butter Wachteln