Wildfleisch

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Reh-Rouladen mit Pilzen und Semmel-Knödeln	Wild-Frikadellen auf Spitzkohl-Orangen-Salat
Wild-Gulasch mit Serviettenknödel	Wild-Gulasch mit Serviettenknödel
Wild-Pfanne mit Pilzen und Preiselbeeren	Wild-Pfanne mit Preiselbeeren und Nuss-Spätzle
Wild-Schnitzel, Topinambur-Püree, Kohlrabi-Gemüse	Wild-Spitzkohl-Röllchen mit Cranberry-Soße