Gemüse Pilze

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Überbackene Pfifferlinge mit Schinken	Überbackene Pfifferlinge
Antipasti von Risotto, Kartoffel-Gratin und Polenta	Blutwurst-Teller
Brezen-Knödel auf Pilz-Ragout	Brot-Salat mit Gemüse und Oliven
Brotsalat mit Parma-Schinken und Gemüse	Carpaccio von Champignons mit Blattsalat
Champignon-Wurst-Gulasch, Kartoffel-Stampf, Salat	Gefülltes Kohlköpfle im Speckmantel
Gemüse-Polenta mit Salsiccia	Gratinierte Schwarzwurzeln mit Steinchampignons
Kartoffel-Puffer-Torte	Kartoffel-Roulade mit Blattsalat und Speck
Kartoffel-Roulade mit Champignon-Speck-Füllung	Orecchiette (Nudeln) mit Rahm-Pfifferlingen
Pasta mit Parma-Schinken, Pilzen, Tomaten und Rucola	Pfannen-Pizza mit Mozzarella und Schinken
Pilz-Frittata mit Pancetta	Pizza Speciale
Pizza-Brötchen	Polenta mit Kräuterseitlingen
Rheinisches Durcheinander	Russische Eier mit Variationen
Süßsaures Pilzgulasch mit kleinen Klößen	Safran-Gnocchi a la Carbonara mit Kochschinken
Schwarzwurzelnudeln mit gebratenen Speck-Champignons	Semmel-Knödel im Wirsing-Blatt mit Pilz-Soße
Semmel-Knödel mit Schwammerl-Soße	Semmelknödel-Geröstel mit Pilzen und Lauch-Salat
Semmelknödel-Pilz-Geröstel mit Feldsalat	Spezial-Schinken-Omelett
Spitzkohl-Strudel mit Pilz-Soße	Steinpilze mit Brunnen-Kresse-Salat, Tomaten-Dressing
Steinpilze mit Kartoffel-Kruste, Ravioli und Rosenkohl	Variationen vom Spargel und Chorizo
Waldpilz-Schmarrn	Wikinger im Schwarzen-Meer mit Schinken