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Wurst-Schinken	Wurst-Schinken
Schinken	Schinken

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Überbackene Pfifferlinge mit Schinken	Überbackene Pfifferlinge
Antipasti von Risotto, Kartoffel-Gratin und Polenta	Bayerische Jause-Platte
Blumenkohl-Pfanne	Brotsalat mit Parma-Schinken und Gemüse
Calzone für Erwachsene	Calzone für Kinder
Cannelloni mit Kürbis-Füllung	Croque Monsieur mit Spargel
Farfalle mit Speck und getrockneten Tomaten	Fleisch-Salat
Gebratener Spargel mit Schinken-Spiegelei	Gefüllte Salsiccia mit Aprikosen und grünem Spargel
Hefe-Knöpfli mit Endivien-Salat und Schinken	Käse-Schinken-Doppeldecker mit Ricotta und Kräutern
Kochschinken-Carpaccio, Walnuss-Petersilien-Vinaigrette	Krautfleckerl mit Schinken
Mozzarella auf Mürbe-Teig mit Tomaten-Zitronen-Olivenöl	Mozzarella im Schinken-Mantel, Feigen-Tomaten-Soße
Nudel-Muffins mit Kochschinken	Nudel-Omelette auf Endivien-Salat und Speck-Krusteln
Pasta mit Parma-Schinken, Pilzen, Tomaten und Rucola	Pizza mit Parma-Schinken und Rucola
Pizza Speciale	Polenta mit Kräuterseitlingen
Quiche-Lorraine	Rösti mit Spiegeleiern und Schinken
Reis-Puffer mit Zucchini-Spaghetti und Schinken	Safran-Gnocchi a la Carbonara mit Kochschinken
Saltimbocca vom Spargel mit Parma-Schinken	Scheiben-Rösti mit Schinken-Erbsen
Schinken-Käse-Rösti mit Sellerie-Salat	Soufflé Vacherien Mont D’Or
Spargel klassisch mit Hollandaise und Schinken	Spargel mit Butter und Schinken
Spargel-Schinken-Röllchen mit Butter-Soße und Kartoffeln	Speck-Kas-Knödel auf Kraut-Fleckerl
Spezial-Schinken-Omelett	Spinat-Knödel mit Schinken-Zwiebel-Schmelze, Kopfsalat
Stampf-Kartoffeln mit Bohnen und Schinken	Ziegenkäse im Schinken-Mantel
Ziegenkäse mit Parma-Schinken und Zucchini-Streifen	Zwiebel-Strudel mit Karotten-Salat

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