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Wurst-Schinken	Wurst-Schinken
Schinken	Schinken

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Überbackene Pfifferlinge mit Schinken	Überbackene Pfifferlinge
Antipasti von Risotto, Kartoffel-Gratin und Polenta	Blumenkohl-Pfanne
Brotsalat mit Parma-Schinken und Gemüse	Calzone für Erwachsene
Calzone für Kinder	Chicorée in Parma-Schinken mit Schafskäse
Croque Monsieur mit Spargel	Farfalle mit Speck und getrockneten Tomaten
Fleisch-Salat	Gebratener Spargel mit Schinken-Spiegelei
Gefüllte Salsiccia mit Aprikosen und grünem Spargel	Hefe-Knöpfli mit Endivien-Salat und Schinken
Herzhafter Ofen-Schlupfer mit Schinken	Käse-Schinken-Doppeldecker mit Ricotta und Kräutern
Kochschinken-Carpaccio, Walnuss-Petersilien-Vinaigrette	Krautfleckerl mit Schinken
Mozzarella auf Mürbe-Teig mit Tomaten-Zitronen-Olivenöl	Mozzarella im Schinken-Mantel, Feigen-Tomaten-Soße
Nudel-Omelette auf Endivien-Salat und Speck-Krusteln	Pasta mit Parma-Schinken, Pilzen, Tomaten und Rucola
Pizza mit Parma-Schinken und Rucola	Pizza Speciale
Polenta mit Kräuterseitlingen	Quiche-Lorraine
Rösti mit Spiegeleiern und Schinken	Reis-Puffer mit Zucchini-Spaghetti und Schinken
Safran-Gnocchi a la Carbonara mit Kochschinken	Saltimbocca vom Spargel mit Parma-Schinken
Scheiben-Rösti mit Schinken-Erbsen	Schinken-Käse-Rösti mit Sellerie-Salat
Soufflé Vacherien Mont D’Or	Spargel klassisch mit Hollandaise und Schinken
Spargel mit Butter und Schinken	Spargel-Schinken-Röllchen mit Butter-Soße und Kartoffeln
Spargel-Tarte mit Serrano-Schinken und Wildkräuter-Salat	Speck-Kas-Knödel auf Kraut-Fleckerl
Spezial-Schinken-Omelett	Spinat-Knödel mit Schinken-Zwiebel-Schmelze, Kopfsalat
Stampf-Kartoffeln mit Bohnen und Schinken	Ziegenkäse im Schinken-Mantel
Ziegenkäse mit Parma-Schinken und Zucchini-Streifen	Zwiebel-Strudel mit Karotten-Salat

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