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Wurst-Schinken	Wurst-Schinken
Schinken	Schinken

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Überbackene Pfifferlinge mit Schinken	Überbackene Pfifferlinge
Antipasti von Risotto, Kartoffel-Gratin und Polenta	Blumenkohl-Pfanne
Brot-Salat mit Gemüse und Oliven	Calzone mit Ricotta und Schinken
Chicorée in Parma-Schinken mit Schafskäse	Fingerfood auf Salatbett
Fleisch-Salat	Gebratener Spargel mit Schinken-Spiegelei
Gratinierte Schwarzwurzeln mit Steinchampignons	Hefe-Knöpfli mit Endivien-Salat und Schinken
Herzhafter Ofen-Schlupfer mit Schinken	Käse-Schinken-Doppeldecker mit Ricotta und Kräutern
Kartoffel-Puffer-Torte	Kochschinken-Carpaccio, Walnuss-Petersilien-Vinaigrette
Krautfleckerl mit Schinken	Mangold-Röllchen mit Ziegenkäse
Mozzarella auf Mürbe-Teig mit Tomaten-Zitronen-Olivenöl	Nudel-Omelette auf Endivien-Salat und Speck-Krusteln
Pasta mit Parma-Schinken, Pilzen, Tomaten und Rucola	Pizza mit Parma-Schinken und Rucola
Quiche-Lorraine	Rösti mit Spiegeleiern und Schinken
Reis-Puffer mit Zucchini-Spaghetti und Schinken	Retro-Vorspeisen-Platte
Safran-Gnocchi a la Carbonara mit Kochschinken	Salat von frischem, gebratenem Endivie und Kochschinken
San-Daniele-Schinken mit Feigen-Schiacciata	Schafskäse–Tortilla mit Tomaten-Soße und Schinken
Scheiben-Rösti mit Schinken-Erbsen	Schinken-Käse-Rösti mit Sellerie-Salat
Soufflé Vacherien Mont D’Or	Spargel mit Butter und Schinken
Spargel-Tarte mit Serrano-Schinken und Wildkräuter-Salat	Speck-Kas-Knödel auf Kraut-Fleckerl
Spezial-Schinken-Omelett	Spinat auf spanische Art mit Gurken-Raita, Schinken
Stampf-Kartoffeln mit Bohnen und Schinken	Toast Hawaii am Spieß mit Schinken
Wikinger im Schwarzen-Meer mit Schinken	Ziegenkäse im Schinken-Mantel
Ziegenkäse mit Parma-Schinken und Zucchini-Streifen	Zwiebel-Strudel mit Karotten-Salat

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