| Arancini di riso |
Bauernfrühstück mit neuen Kartoffeln |
| Birnen, Bohnen und Speck |
Birnen-Speck-Lauch-Quiche mit Blatt-Salaten |
| Burrata-Käse mit Speck und Stauden-Sellerie, Feldsalat |
Curry-Wurst, selbstgemacht |
| Dreierlei Kohlroulade im Speckmantel mit Kartoffel-Püree |
Feijoada |
| Flambierte Wachtel-Eier |
Flammkuchen |
| Gebackene Eier auf Rahmspinat, Kohlrabi gebratener Speck |
Gebackene Leberwurst-Maultasche auf Sauerkraut |
| Gebratene Blutwurst mit Sauerkraut, Kartoffel-Plätzchen |
Gefüllte Ofenkartoffel mit Birne und Lauchzwiebeln |
| Gefüllte Zucchini im Speck-Mantel |
Gefülltes Kohlköpfle im Speckmantel |
| Grünkern-Küchle mit Karotten-Kräuter-Gemüse und Speck |
Grützwurst mit glasierten Äpfeln und Bratkartoffeln |
| Graukasknödel mit Speck, Roter Bete, Schnittlauch-Butter |
Kartoffel-Salat mit Speck |
| Lauch-Gratin mit Speck-Rösti |
Möhren-Gemüse mit Bratwurst und kleinem Gurken-Salat |
| Makkaroni al torchio mit Salsiccia fresca |
Pfälzer Zwiebelkuchen |
| Pikante Quiche mit Bergkäse und Speck |
Pikante Spargel-Speck-Küchlein |
| Pochiertes Ei mit Parmesan-Knusper und Lauch-Püree |
Rote-Bete-Ravioli,Meerrettich-Sud,Speck-Zwiebel-Schmelze |
| Sauerkraut-Kuchen mit Speck |
Schlachte-Platte, Dip, Risolee-Kartoffeln, Jägerkohl |
| Schupfnudeln mit Kürbis-Ragout und Speck |
Semmelknödel-Geröstel mit Pilzen und Lauch-Salat |
| Semmelknödel-Pilz-Geröstel mit Feldsalat |
Semmelknödel-Salat mit Schinkenwurst und Spitzkohl |
| Servietten-Knödel mit Rahm-Porree |
Speck-Lauch-Kuchen |
| Speck-Nudeln mit Sauerkraut-Rahm |
Spitzkohl-Strudel mit Pilz-Soße |
| Steinpilze mit Kartoffel-Kruste, Ravioli und Rosenkohl |
Thüringer Kartoffel-Salat |
| Tiroler Schlutzkrapfen mit Speck und Karfiol |
Westfälisches Blindhuhn mit Mettenden |
| Wirsingstrudel mit Speck |
Zwiebel-Kratzede mit Speck-Soße und Rotkraut-Salat |