Alexander Herrmann

Schwein: Bitte ein Rezept auswählen:

Erdnuss-Schnitzel	Geschmorte Schweinenacken-Steaks mit Karotten
Geschnetzeltes mit Bärlauch und Pilzen	Geschnetzeltes mit Bärlauch
Gratiniertes Bärlauch-Schnitzel	Heimat-Burger
Iberico-Schweine-Filet mit Apfel und Zwiebel	Jägerschnitzel
Kasseler Rippchen mit Lauch	Schnitzel Wiener Art
Schweine-Braten de luxe	Schweine-Braten-Burger
Schweine-Filet im Pergament-Papier, Linsen-Vinaigrette	Schweine-filet mit aromatischer Nussbutter
Schweine-Filet mit Basilikum und Knoblauch gespickt	Schweine-Filet mit Brezen-Kruste
Schweine-Filet mit Spargel-Salat und Parma-Schinken	Schweine-Filet pochiert mit Kartoffel-Kürbis-Gemüse
Schweine-Haxen aus dem Ofen	Schweine-Medaillons mit Kräutern und Champagner-Kraut
Schweine-Medaillons mit Senf-Haube, Meerrettich-Soße	Spareribs auf dem Grill
Spinat im Blätterteig-Mantel mit Kasseler	Wildes Schweine-Saltimbocca mit geschmortem Gemüse-Salat
Wirsberger Schnitzel mit Zitronen-Meerrettich-Schmand