Alexander Kumptner

Dessert: Bitte ein Rezept auswählen:

Flaumiger Quark-Auflauf mit Beeren-Salat und Basilikum	Flaumiger Quark-Schmarrn mit Beeren-Röster
French Toast mit flambierten Pfirsichen	Kaiser-Schmarrn mit Rosinen und flambierten Birnen
Kaiserschmarrn mit Himbeeren	Kokos-Passionsfrucht-Cheese-Cake
Kumptners Scheiterhaufen	Mohn-Schmarrn mit Zwetschgen-Röster, Kürbiskernöl-Eis
Mohnschnitte mit Vanille-Soße	Mousse au Chocolat
Orangen-Soufflé mit Kokos infusionierter Pfeffer-Ananas	Orangen-Soufflé, Zitrusfrucht-Salat und Joghurt-Eis
Pochierte Eischnee-Kugel mit Vanille und Himbeeren	Quark-Grieß-Nocken mit Butter-Bröseln und Beeren
Quark-Zimt-Soufflé mit geflämmten Pfeffer-Pflaumen	Rahm-Schmarrn mit Äpfeln und gerösteten Haselnüssen
Rahm-Schmarrn mit Earl-Grey-Pflaumen	Salzburger Nockerl
Salzburger Nockerln	Schokoladen-Tarte mit flambierter Schneehaube
Schokoladen-Tarte mit gepfefferter Ananas und Sabayon	Spekulatius-Mousse-au-chocolat mit Rosmarin-Orangen
Tarte au chocolat	Waldviertler Mohn-Nudeln