Alexander Kumptner
Vegetarisch: Bitte ein Rezept auswählen:
Caponata Siciliana mit Safran-Arancinos, Parmesan-Schaum Caramelle mit Kräutern, Spargel, Walnüssen, Safran-Soße
Gemüse mit Ricotta-Zitronen-Creme und Kräuter-Salat Maultaschen mit Kartoffel-Füllung, Pilzsud, Salatherzen
Pasta mit cremigen Waldpilzen und Burrata Pilz-Omelett
Scharfer asiatischer Glasnudel-Salat mit Tofu Shakshuka mit Paprikaschoten, Minze und Koriander
Spaghetti aglio e olio Spargel-Erbsen-Ragout mit Ei, Brokkoli und Parmesan