| Almkäse im Brot gebacken |
Avocado auf Joghurt, Pfifferlingen, Apfel, Radieschen |
| Blumenkohl mit Rote-Bete-Meerrettich Joghurt, Pistazien |
Blumenkohl-Curry, Okraschoten, Kardamom-Koriander-Reis |
| Erbsen-Nockerl, Gurken-Minz-Joghurt mit Brokkoli und Ei |
Gebackenes Gemüse im Kichererbsen-Teig mit Dips |
| Gebackenes, pochiertes Ei auf Dill-Koriander-Spinat |
Gefüllte Paprikaschote mit Juwelen-Reis |
| Gemüse-Schaschlik mit Tomaten-Ananas-Soße |
Gemüse-Sticks mit Limetten-Kräuter-Dip |
| Getrüffelte Kartoffel-Rösti mit Basilikum-Pinienkern-Soße |
Gnocchi mit Frühling-Gartenkräutern |
| Gnocchi Trieste |
Grünes Curry mit Minze und Bockshorn-Klee |
| Harissa-Bulgur mit Frühling-Zwiebeln, Kräutern und Feta |
Juwelen-Couscous mit Safran und Minz-Joghurt |
| Kartoffeln mit Kräuterquark |
Kasspatzn mit Röstzwiebeln und Vogerl-Salat |
| Kraut-Strudel mit Kürbis-Paprika-Sauce |
Mariniertes Wurzel-Gemüse, gebratene Kartoffel-Nockerln |
| Maronen-Suppe mit Portwein und Schokolade |
Offenes Omelett mit Gemüse-Gröstl |
| Rahmknödel 'Valentin' |
Rote-Bete-Maultaschen mit Mohnbutter |
| Safran-Risotto mit Rosenkohl-Blättern und Dukkah |
Schwammerl mit Knödel |
| Sellerie-Rostbraten mit Rahm-Spinat und Schwarzwurzeln |
Spaghetti mit Gemüse-Bolognese |