Alfons Schuhbeck
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Garnelen-Curry mit Fenchel und Kräuter-Reis Gebratene Jakobsmuscheln, Vanille-Spinat, Rotwein-Butter
Gebratene Tigerprawns auf Mangold-Bärlauch-Spinat Riesen-Garnelen mit wildem Brokkoli und Tagliatelle
Spaghetti mit Venusmuscheln