| Aubergine mit Baharat-Feta und Maulbeer-Couscous |
Back-Zwiebel, Peperonata-Gemüse, Barbecue-Hollandaise |
| Börek mit Erbsen-Püree und Schnittlauch-Eiern |
Börek mit Ratatouille |
| Bratgemüse mit Kartoffel-Schaum |
Brokkoli-Linsen-Salat mit Tomaten-Aioli |
| Dönerbrot mit Tomatenschmelz, Datteln und Ziegenkäse |
Falafel mit Harissa-Minz-Joghurt |
| Garnelen mit Erbsen-Zuckerschoten-Gemüse |
Gebratene Pilze, Sellerie-Haselnuss-Creme, Röstzwiebeln |
| Gebratene Steinpilze mit Ofenkartoffeln, Parmesan-Creme |
Gefüllte Gurken mit Dill-Minz-Bulgur und Gewürzjoghurt |
| Gefüllte Spitzpaprika mit Bulgur, Petersilie-Minze-Salat |
Gefüllte Zucchini-Blüten mit Apfel-Linsen-Salat |
| Geschmorte Auberginen mit Cranberry-Couscous |
Grießknödel mit Feigen-Birnen-Kompott |
| Grüner Spargel mit Erdbeeren, Spinat, Ziegenkäse |
Karotten-Hummus, Spinat-Salat, Feta und Sesam |
| Kartoffel-Gulasch, Pfannkuchen, Krautsalat |
Käse-Gnocchi mit Spinat-Creme |
| Kürbis-Ravioli mit Chicorée und Datteln |
Kürbis-Taschen mit Linsen-Vinaigrette |
| Limonen-Risotto mit gebackenem Spargel |
Pasta mit Gemüse-Sugo |
| Pilze, Ofenkartoffeln, Tomaten, Parmesan-Creme |
Röstbrot mit Spinat und gebackenem Ei |
| Sommer-Gemüse mit Orangen-Béarnaise |
Steinpilze, Petersilien-Trifolati, Kartoffeln, Parmesan |
| Tiroler Schlutzkrapfen |
Tomaten-Krapfen mit Pfifferlingen und Joghurt-Dip |
| Tomaten-Zucchini-Krapfen mit marinierten Pilzen |
Tomatisierte Tagliatelle mit Rucola und Blaukrautsalat |
| Ziegenkäse mit mariniertem Gemüse |
Ziegenkäse-Feigen-Tortellini mit Zitronen-Cumin-Joghurt |
| Ziegenkäse-Samosas mit Artischocken-Oliven-Creme |
Zucchini-Karotten-Puffer |