Andreas C. Studer

Fisch: Bitte ein Rezept auswählen:

Dialog zwischen geräucherter und gebratener Forelle	Die Lotte aus Holland mit Seeteufel
Egli-Filets im Bier-Teig, Sauce-Tatare, Salzkartoffeln	Fenchel Avocado Wrap mit rosa Thunfisch, Pfirsich-Salsa
Glasierter Mohn-Lachs auf Shiitake-Pak-Choi Gemüse	Seeteufel geschmort mit Vanille-Blutorangen-Peperonata
Seeteufel im Koriander-Ingwer-Chili-Mantel	Zander in Pistazien-Kruste auf Sommer-Gemüse-Tarte