Björn Freitag

Geflügel: Bitte ein Rezept auswählen:

Ente Orange mit Wirsing-Semmel-Knödel	Enten-Brust, Grieben, Zwiebel-Port-Ragout, Crêpes
Kräuter-Perlhuhn-Brust mit Zucchini-Pappardelle	Perlhuhn-Brust mit Schmorkarotten-Stampf
Poularden-Brust, Karotten-Stampf, Vanille-Käse-Schaum