Björn Freitag

Lamm: Bitte ein Rezept auswählen:

Lamm-Filet mit dicken Bohnen und Tomaten-Jus	Lamm-Karree auf Kichererbsen-Mus und Schafkäse-Topping
Lamm-Karree auf Kichererbsenmus und Schafkäse-Topping	Lamm-Keule mit mediterranen Bohnen
Lamm-Koteletts, Bohnen-Salat, karamellisierte Zwiebeln	Lamm-Rücken mit Kapern-Kruste und grünem Spargel
Lamm-Rücken mit Ziegenkäse-Kruste und Spargel-Tempura	Lamm-Schulter mit Zitronen-Kartoffeln
Lamm-Schulter mit Zitronen-Kartoffeln	Lamm-Spieße mit Gemüse und Polenta
Lammkarree, Ziegenkäse-Kruste, Pflaumen-Pilz-Risotto	Lammkoteletts, Paprikakruste, Schnippelbohnen, Pommes