Björn Freitag
Schwein: Bitte ein Rezept auswählen:
Bauernfrühstück mit Braten-Resten Bier-Gulasch mit Mai-Rübchen
Biergulasch mit Mairübchen Cordon bleu
Curry-BBQ vom 'Strohschwein' mit Pflaumen, Süßkartoffel Erbsen-Suppe mit Schweine-Bauch
Kasseler Hawaii mit Röstzwiebel-Reis und Curryschaum Marinierter Schweinebauch mit süßer Glasur
Schaschlik mit Curry-Soße und Schmorzwiebeln Schnippelbohnen mit Schweine-Medaillons, Dunkelbier-Soße
Schweine-Bäckchen mit Roter Bete und Sellerie-Püree Schweine-Kotelett mit Anna-Kartoffeln, Schmorzwiebeln
Schweine-Kotelett mit grünen Bohnen Schweine-Kotelett mit grünen Bohnen
Schweine-Lende indisch Schweine-Medaillons, Rahm-Soße, Brokkoli, Kartoffeln
Schweinebauch-Rouladen in Bier-BBQ-Soße, Sauerkraut Schweinebauch-Rouladen, Bier-BBQ-Soße, Sauerkraut
Schweinekotelett mit grünen Bohnen Stielmus-Kartoffel-Untereinander mit Eisbein, Spiegelei
Szegediner Gulasch mit Sauerkraut Szegediner Gulasch
Tiroler Gröstl mit Käse-Knödel Wraps mit Hüttenkäse, Kasseler und Eisberg-Salat