Christian Henze

Fisch: Bitte ein Rezept auswählen:

Buchweizen Blinis mit Räucherlachs	Forelle mit Parma-Schinken und Trauben-Fenchel-Gemüse
Gemüse-Tatar mit Rösti und Parmesan	Kabeljau-Saltimbocca mit Pfifferlingen, Kartoffel-Püree
Kartoffeln mit Räucherforellen-Filets, Kräuter-Remoulade	Knusper-Sushi mit Lachs und Avocado-Mayonnaise
Lachs-Pfannkuchen mit Frischkäse	Lauwarmer Bratkartoffel-Kürbis-Salat mit Räucherlachs
Wolfsbarsch mit Limonen-Pfeffer-Muscheln, Ochsen-Tomaten