Christian Henze

Kalb: Bitte ein Rezept auswählen:

Bauernschnitzel mit Petersilien-Kartoffeln, Preiselbeeren	Gefüllte Bauern-Schnitzel aus der Pfanne
Involtini alla Siciliana mit Caponata-Gemüse	Involtini mit grünem Oliven-Pesto und Parmesan-Polenta
Kalb-Steaks auf pikantem Rucola-Petersilienwurzel-Salat	Saltimbocca mit Spargel und Zitronen-Kartoffeln
Sanft geschmortes Kalb-Ragout mit getrüffelter Polenta	Züricher Geschnetzeltes mit Champignons