Christian Henze

Schwein: Bitte ein Rezept auswählen:

Bauern-Schnitzel, Petersilien-Kartoffeln, Preiselbeeren	Bratapfel mit Kartoffel-Käse-Creme und Schweine-Lende
Brutzel-Schweine-Filet mit Röstzwiebeln	Brutzelfleisch in Tomaten-Soße und Rösti
Fleisch-Spieße mit Grillkäse und Schinken-Tomaten-Soße	Gefülltes Schweine-Kotelett mit Bratkartoffeln
Gratiniertes Schweine-Filet mit Tomaten-Käse-Kruste	Gyros-Toast
Halberstädter Fleischer-Steak in der Tüte	Kasseler mit Gorgonzola und Spinat
Kräuter-Mutzbraten mit Bier, Bier-Zwiebeln mit Kümmel	Krustenbraten vom Schwein
Marinierte Schweine-Filet-Spieße mit Mango	Meerrettich-Kartoffeln mit Balsamico-Filet und Tomaten
Meerrettich-Schnitzel mit lauwarmem Kraut-Salat	Paniertes Schweine-Kotelett mit Bayrisch Kraut
Pikantes Schweine-Filet in der Sesam-Kruste	Rosenkohltopf mit Filet, Rahm-Soße, Kartoffel-Gratin
Rostbrätl mit Schmorzwiebeln und Röstbrot	Schweine-Bauch mit Gewürz-Honig-Lack und Pak Choi
Schweine-Bauch mit Wasabi-Gurken	Schweine-Filet mit Topinambur und Rotkohl-Rettich-Salat
Schweine-Filet mit Zitrone und Auberginen-Pilz-Gemüse	Schweine-Medaillons mit Zitrone, Kartoffelbrei
Schweine-Rippchen American Style mit Fenchel Salat	Schweinerücken-Steaks mit Chorizo-Spinat-Füllung