Cornelia Poletto
Innereien: Bitte ein Rezept auswählen:
Enten-Leber-Tramezzini, Radicchio trevisano, Chutney Kalb-Leber Berliner Art
Kalb-Leber mit gebratener Polenta, Pilzen und Gremolata Penne mit Kalb-Leber und Radicchio trevisano
Penne mit Kalb-Leber und Radicchio Penne rigate mit Enten-Leber, Radicchio, Feige
Risotto alla milanese mit Blattgold Süß-saure Kalb-Nieren nach Oma Seppi
Süßsaure Nierchen mit Spätzle