Cornelia Poletto

Innereien: Bitte ein Rezept auswählen:

Kalb-Leber Berliner Art	Kalb-Leber mit gebratener Polenta, Pilzen und Gremolata
Penne mit Kalb-Leber und Radicchio trevisano	Penne mit Kalb-Leber und Radicchio
Penne rigate mit Enten-Leber, Radicchio, Feige	Risotto alla milanese mit Blattgold
Süß-saure Kalb-Nieren nach Oma Seppi	Süßsaure Nierchen mit Spätzle