Cornelia Poletto

Lamm: Bitte ein Rezept auswählen:

Lamm-Filet mit Kartoffeln, Tiroler Speck und Salsa verde	Lamm-Karree im Sternanis-Sud mit Quinoa und Minzöl
Lamm-Karree mit Gewürz-Kraut-Spaghetti	Lamm-Karree mit Tomaten-Oliven-Kruste
Lamm-Koteletts mit Bohnen-Püree und Bohnen-Salsa	Lamm-Koteletts, Erbsen-Minz-Casserole, Zitronen-Zabaione
Lamm-Lasagne mit Auberginen und Ricotta	Lamm-Ragout im Artischockenboden mit cremiger Polenta
Lamm-Rücken mit Kräuter-Kruste und Oliven-Jus	Salzwiesen-Lamm-Kotelett, Lamm-Jus, Bohnen-Cannelloni
Schnelles Lamm-Ossobuco mit Ratatouille und Gremolata	Strozzapreti mit Lamm-Ragout und Artischocken
Zweierlei von Lamm-Schulter mit Bohnen-Cannelloni