Jacqueline Amirfallah

Vegetarisch: Bitte ein Rezept auswählen:

Bärlauch-Gnocchi	Basilikum-Gnocchi mit Parmesan-Soße
Blumenkohl-Gemüse-Frikassee	Brotfladen mit Champignons und Ziegenkäse
Buntes Wintergemüse mit Pfannenbrot	Caponata - Sommer-Gemüse süß-sauer
Caponata mit Thymian-Brotstange	Curry von Wurzel-Gemüse mit Nuss-Reis
Erbsen mit gebratenem Kopfsalat und Minze	Erbsen-Kartoffel-Püree mit pochiertem Ei
Falafel, Salat und Dip	Flammkuchen mit Ziegenkäse, Kresse und Radieschen
Gebratener Blumenkohl mit Estragon-Soße, Kartoffel-Püree	Gefüllte Kartoffeln, Erbsen-Püree, Holländische Soße
Gefüllte Spitzkohl-Rollen	Gefüllte Zucchini-Blüten auf Zucchini-Salat
Gewürzmöhren-Nudeltaschen mit Safran-Butter	Joghurt-Reis-Plätzchen mit süß-saurem Gemüse
Kartoffel-Maultaschen mit Lauch	Klößchen mit Pinienkernen, Backpflaume und Pilz-Soße
Löwenzahn-Risotto mit glasierten Frühlingszwiebeln	Löwenzahn-Risotto mit glasierten Frühlingszwiebeln
Linsen-Crêpes mit Möhren und Romana-Salat	Nudel-Blätter mit Spinat und Kräuter-Soße
Ochsenherztomaten in Kräuter-Panade mit Oliven-Creme	Paprikacreme mit roten Linsen, Paprika und Peperoni
Parmesan-Knödel mit gebratenen Zucchini	Pasta mit gebratener Spitzpaprika
Rahm-Kohlrabi mit Mandel-Kartoffel-Püree	Rote Linsen-Püree mit Romana-Salat und Pfannenbrot
Roulade vom Kartoffelpüree in Bärlauch-Ei-Hülle	Salat von Kraut und Rüben mit Ofen-Zwiebeln
Schwarzwurzeln in Käse-Soße mit Petersilien-Polenta	Schwarzwurzeln mit Kartoffel-Plätzchen
Sellerie gebacken und gebraten mit Käse-Soße	Spargel im Kräuter-Crêpe mit holländischer Soße
Spargel mit holländischer Soße und Pfannkuchen	Spargel-Salat mit Orange und Pfannenbrot
Stangenbrot mit eingelegten Radieschen und Ziegenkäse	Tomaten und Eier aus der Pfanne mit Weizenbrötchen
Vegetarische Wirsingroulade mit Haselnüssen	Würzige Bratkartoffeln mit Joghurt-Terrine
Walnuss-Ravioli mit Lauch-Gemüse	Ziegenkäse im Brickteig mit Honigfeigen, Spinat, Bulgur

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