Mario Kotaska

Fisch: Bitte ein Rezept auswählen:

Bratkartoffeln mit Räucher-Forelle und Radieschen	Dorade mit Pimientos, Kirschtomaten, Chorizo-Kartoffeln
Krosse Dorade auf Chorizo, Pimentos und Kartoffeln	Krosser Wolfsbarsch mit Garnelen und Lauch
Matjes 'Hausfrauen Art' mit Speckbohnen, Bratkartoffeln	Rotbarbe mit Austern-Soße und Spargel-Nudeln
Rote-Bete-Süppchen mit Zander, Kartoffeln und Speck	Seeteufel-Filet in Rotwein pochiert, Rosenkohl-Blättern
Wolfsbarsch mit Winter-Trüffel, Garnelen und Lauch	Zander in der Kartoffel-Kruste, Gurken-Salat, Senf-Soße